浜田の淡口醤油の中ではやや甘め。 煮物など素材の色を大切にする淡口醤油。
【原材料名】アミノ酸液（大豆を含む、国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、 小麦、砂糖/アルコール、ビタミンB1 【内容量】1.0L 【保存方法】直射日光を避けて常温で保存 ※開栓後は冷暗所にて保存 【賞味期限】製造日から12ヶ月 【栄養成分】エネルギー：49kcal たんぱく質：8.0ｇ 脂質：0g 炭水化物：3.9g 食塩相当量：14.1g （100gあたり 推定値）
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